Kleiner Deichkäse 10 Wochen gereift – Bioland
18,50 €
inkl. MwSt.
Jung und nach nordfriesischer Rezeptur hergestellt: Unser Kleiner Deichkäse ist für alle, die mild-nussige Aromen lieben!
Grundpreis: 28,68 € / kg
zzgl. Versandkosten
Hinweis zu unseren Versandkosten: wir berechnen zu Ihrer Bestellung Versandkosten in Höhe von 6,90€. Während der warmen Sommermonate nutzen wir Hanfvliese, um die Ware kühl zu halten. Alle weiteren Information dazu findest du hier!
Kleiner Deichkäse 10 Wochen gereift – Bioland
18,50 €
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Grundpreis: 28,68 € / kg
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Produktdetails:
Prämierungen: Bronze bei den World Cheese Awards 2023/24
| Stückgrößen: |
ganzer Laib |
| Gewicht: | ca. 0,650 kg |
| Käsegruppe: | Schnittkäse |
| Milch: | Kuh-Rohmilch |
| Laktosefrei: | ja |
| Fettgehalt: | mind. 50% i. d. Tr. |
| Rinde: |
Naturrinde |
| Reifezeit: |
10 Wochen |
| MHD: |
50 Tage (ab Hof) |
| Geschmack: |
mild-nussig |
| Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Allergene: |
MILCH |
Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:
| Fett absolut: | 35,5g je 100g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 26,3g je 100g |
| Kohlenhydrate: davon Zucker: |
0,5g je 100g 0,5g je 100g |
| Eiweiß: | 24,7g je 100g |
| Salz: | 1g je 100g |
| Energie: | 420kcal / 1757KJ |
Zutaten:
KUHROHMILCH*, Salz, Kälberlab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Gut zu wissen:
Jeder einzelne Deichkäse wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Käse ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen
Die Kirsche auf der Sahnehaube ist in unser Welt ein leckeres Chutney auf einem preisgekrönten Käse. Probiere hier unsere hofgemachten Schätzchen!
